Tavuklu Talaş Böreği

Tavuklu Talaş Böreği
Paylaş
 


Tavuklu Talaş Böreği

 

Tavuklu Talaş Böreği

Malzemeler;

  • 20 adet kare milföy hamuru
  • 2 adet tavuk göğüs
  • 1 adet soğan – yemeklik doğranmış
  • 1 adet havuç – küçük küp doğranmış
  • 2 adet sivri biber – küçük küp doğranmış
  • 2 diş sarımsak – ezilmiş
  • 1 su bardağı bezelye
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu

Hazırlanışı

Tavukları kuşbaşı doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını ekleyin, tavukları dışları iyice renk alıncaya kadar kavurun. Kenara alın.

Ardından yemeklik doğranmış havuç, soğan, biberler ve sarımsağı aynı tavaya ekleyip çevirin. Mühürlediğiniz tavuklar, bezelye, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıp kenara alın.

Her bir kare milföy hamurunun içine tavuklu iç harçtan yerleştirip köşelerden üst üste kapatın. Kapattığınız kısım alt kısma gelecek şekilde fırın tepsinize yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin

Ardanın Mutfağı

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Kategoriler
Son Yazılar

Cappuccino ve Kırık Beyaz Gelinlik Modelleri

Cappuccino ve Kırık Beyaz Gelinlik Modelleri Gelinlik seçiminde beyaz renkten vazgeçemesek te Dünya’da yeni trend,

0 2 23 Mart 2017
خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید