Buzluk Böreği



Buzluk Böreği

MALZEMELER:

6 tane yufka
100 gram margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
Peynir
5,6 dal maydanoz
1 tane yumurta sarısı
Çörekotu

YAPILIŞI:

Margarini eritip soğutalım ve sıvıyağla karıştıralım.Maydanozları doğrayıp peynirle karıştıralım.

1 yufkayı tezgaha serip üstüne yağ karışımından sürelim.Üstüne 1 yufka daha serip 8 üçgene bölelim.Kenarlarına peyniri veya istediğiniz bir harcı koyup sigara böreği sarar gibi saralım.

Kalan 4 yufkayıda aynı şekilde saralım.

Streç filmi tezgaha uzunca açalım börekleri aralıklı ve birbirine değmeyecek şekilde dizelim.Streçle sarıp dondurucumuza koyalım.1 gece bekletelim.

Ertesi gün dolaptan çıkarıp su dolu bir kaseye batırıp çıkarıp tepsiye dizelim.

Isıtılmış orta ısılı fırında 5 dakika tutup geri çıkaralım.Üstüne yumurta sarısı sürüp(börek buzluktan çıktığı için hemen yumurta sarısı sürersek yumurta sarısı donar ve çörekorunu ya da susamı tutmaz..)

çörekotu serpelim tekrar fırına verelim.Kızarıncaya kadar pişirelim.

Böreği dondurucuda bir kaç ay bekletip ani misafiriniz geldiğinde de çıkarıp pişirebilirsiniz.

Gelen Aramalar:

buzluk böreği,banyo böreği
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Kategoriler
Son Yazılar

Cappuccino ve Kırık Beyaz Gelinlik Modelleri

Cappuccino ve Kırık Beyaz Gelinlik Modelleri Gelinlik seçiminde beyaz renkten vazgeçemesek te Dünya’da yeni trend,

0 2 23 Mart 2017
خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید